비건식당 공간녹음
위치 : 서울 강서구 공항대로 227 403호 마곡센트럴타워 1차
영업 시간 : 11:30 - 2:00 매일
(15:00 - 17:30 브레이크 타임
14:30 / 22:00 라스트오더)
오랜만에 강서쪽에서 데이트를 하게된 날
저녁으로 좀 특별한 분위기를 내볼까해서 남치니가 찾은
‘비건식당 공간녹음’
이 파란색 문이 ‘공간녹음’ 입구이다!
안이 보이지 않아서 괜시리 신비로운 느낌이랄까
들어가면 카운터이자 오픈 주방이 바로 있고
그 옆에는 4,6인 테이블이 놓여져있다.
계단을 따라서 아래층으로도 내려갈 수 있는데
아래층에서는 라이브 공연을 볼 수 있다!!
밖으로는 테라스자리가 3개 있는데
우리는 중간 자리에 앉기로 했다!
우리가 앉은 자리에서 바라본 ‘공간녹음’ 내부
직원분이 여기서 음식을 가지고 나오시던데 친절하셨다!
‘공간녹음’ 메뉴판
이 외에 와인류에 대한 메뉴가 자세했는데
너무 많아서 음식만 찍었다ㅋㅋㅋ
바닥에 돌처럼 생김 스피커에서 음악이 흘러나온다
🎶🎶🎶
공녹 카나페
17.0
통밀크래커 위에 비건치즈,
올리브, 토마토, 아몬드와 각종 소스
사이드 디쉬로 있던 공녹 카나페
에피타이저 느낌으로 시켰다.
받자마자 특이한 향신료의 향이 난다!
통밀크래커가 도톰한데 위에 올라간 치즈와 올리브
또 소스의 조화가 입맛을 돋구기에 좋았다!
비건 탕수육 + 불고기 버거
21.0 + 16.0
이 날 주문이 많이 밀렸는지
최소 30분은 기달려서 받았다..!ㅠㅠ
공긴 녹음의 시그니처 메뉴인 ‘비건 탕수육’과
베스트 메뉴인 ‘불고기 버거’를 주문하였는데
‘비건 탕수육’이 먼저 나왔다!
비건 탕수육
21.0
버섯과 비건육으로 만드는
NO.1 공간 녹음의 시그니처 메뉴
탕수육이 튀긴 음식이라 뜨겁진 않아도 최소
따뜻할 줄 알았는데 온기가 전혀 없어서 놀랐다..!
퉈김옷 안으로 약간 직육면체의 비건육이 느껴졌고
겉은 바삭하며 안은 쫄깃한 식감이였다.
비건육이라고 해서 특유의 향이나 맛이 느껴지지
않아서 치킨 샐러드 느낌으로 맛있게 먹었다!
불고기 버거
16.0
우리에게 더 맞는 불고기 소스에
더블 비건 패티로 든든한 버거
< 샐러드 + 감자튀김 + 햄버거 >의 구성이다.
케찹의 양이 넉넉해사 좋았고
감자튀김도 실하고 바삭하니 맛이 좋았다!
‘불고기 버거’ 단면부
비건 패티는 처음 먹어봤는데 나쁘지 않았다!
개인적으로는 양상추가 많아서 좋았고
안에 들어있는 저 주황색 소스가 넘 맛있었는데
무엇을 놓고 만든 소스인지 참 궁금하다..ㅋㅋㅋ
바깥을 즐길수 있는 테라스 자리도 있고
라이브 공연도 즐길 수 있는데
음식도 모두 비건이라 어르신들을 모시고 오기에도
좋을 듯 하다!
맛도 분위기도 음악도 모두 좋았던
'비건식당 공간녹음'에서 특별한 추억을 만들어보세요
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공간녹음
서울 강서구 공항대로 227 403호 (마곡동 774-4)
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