[파주_운정 맛집] 긍정식당 - 연어를 모두에게 긍정하게 만들 파주 운정 일식당

긍정식당

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위치 : 경기 파주시 산내로104번길 14-4 1층 긍정식당
영업 시간 : 11:00 - 23:00 매일 (15:00 - 17:00 브레이크 타임)
주말은 브레이크 타임 X 운영

'긍정식당'에 차를 끌고 오신 분들은
'산내마을 공영주차장'에 주차를 하고 오시면 된다.
 

 
'긍정식당'에서 주 메뉴는 연어라서
연어처도리인 내가 고민없이 온 곳이다. 
 
내부에는 4인 테이블 4개가 있고 아담한 편이다.
사장님이 혼자 요리를 하시는 건지
저녁시간에 가서 그런지 음식은 조금 있다 나온편..!
 
 
 

연어장덮밥 + 크림치즈연어롤
13.5 + 23.0

알래스카 불곰이 부러워 할..
오직 연어로만 구성해서 시킨 메뉴.
 
기본 반찬으로 주는 저 묵은지가
정말 감질맛나고 맛있다.
 
 
 

크림치즈연어롤
23.0

많은 연어 요리들을 봐왔다고 생각했는데
크림치즈와 연어의 조합이라니..
 
상상이 가면서도 직접 먹어봐야 직성이
풀릴 것 같아서 시켜보았다.
 
밑에 깔려서 보이지 않지만 무순과
도톰한 크림치즈를 감싼 연어 12pc 구성.
채썬 양파, 와사비, 락교, 생강초절임, 케이퍼
5가지가 곁들어져서 나온다.
 
3가지 소스에 취향대로 찍어먹으면 되는데
소스가 모두 매력적이라 호불호가 크게 없을 듯 하다!
 

'크림치즈연어롤' 추천!

 
 
 

연어장덮밥
13.5

탱글하고 약간 반투명한 떄깔의
연어가 보이시나요..?
 
그 위에 통꺠까지 야무지게 뿌려져서
먹음직스러운 모양새를 갖추었다!
 
따뜻한 흰 쌀밥 위에
연어장과 와사비 조금, 무순을 올려 먹으니
모르는 사람이 뭘 부탁해도 긍정할 것 같음;;
그래서 긍정식당인가ㅎ
 

덮밥류가 떙기신다면,
'연어장덮밥' 꼭 드세요

 
 
 

버터새우장밥
12.0

입터져서 추가로 시킨 '버터새우장밥'
ㅎㅎㅎ
 
연어를 먹어보니 새우도 맛없없이라는 생각에
바로 주문을 해버렸다. (단호)
단점이라면 밥먹다가 살짝 흐름이 끊긴 것 뿐
 
새우장의 새우가 달달한 간장에
딱 적당히 숙성되서 쫀득하고 맛있다ㅠ
새우 머리부터 꼬리까지 모두 먹는 나에게는
무슨 덮밥을 시켰는지 모를정도로 싹싹 긁어먹었다ㅎ
 

'버터새우장밥'도 추천!
 
 
 

지금보니 추천 안하는게 없네;
뭐...거를 타선이 없긴 합니다..ㅎ
 
 
파주 '긍정식당'에서 한 번 맛보면
연어에 긍정하게 될 거예요 :)
 

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긍정식당

 
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긍정식당 : 네이버

 
 
 
 
 

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